Isi kandungan:
Video: Bolehkah anda membetulkan coklat putih yang dirampas?
2024 Pengarang: Oswald Mason | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 01:07
Membaiki Coklat yang Dirampas
Menambah jumlah air yang betul (atau cecair lain) kehendak larutkan gula dan koko dalam rumpun dan jadikan ita konsisten cecair semula. Dengan menggunakan 1 sudu teh air mendidih pada satu masa, masukkan ke dalam coklat yang dirampas dan kacau kuat-kuat sehingga adunan sebati.
Cuma, kenapa coklat cair saya bertukar menjadi putih?
The putih warna ialah kerana cocoabutter ialah memisahkan daripada serat koko dari semasa ke semasa danmenyebabkan "fatbloom" yang ialah pusaran keputihan atau kelabu di dalamnya coklat . Mekar Gemuk ialah hasil daripada tidak marah anda coklat selepas lebur untuk menyelaraskan semula cocoabutter dengan serat koko.
Selain di atas, bolehkah saya menambah pewarna makanan pada coklat putih cair? Menambah berasaskan air pewarna makanan untuk awak coklat akan musnahkannya! Apabila anda menggunakan mewarna minyak kepada warna coklat putih , anggap mereka sebagai mixinga berwarna cat dengan putih cat – anda mencipta kedalaman warna /warna yang anda mahukan menambah beberapa titisan pada satu masa ke coklat putih cair.
Ketahui juga, apakah ertinya apabila coklat merampas?
merampas berlaku apabila kelembapan ditambah ke coklat . Ia membuat licin cair anda coklat bertukar menjadi kucar-kacir. coklat adalah terdiri daripada bahan-bahan lemak dan kering. ini bermakna itu walaupun coklat berada dalam keadaan cair, ia masih produk kering.
Apa yang berlaku jika coklat menjadi putih?
Itu putih perubahan warna yang kadangkala terbentuk lama coklat bertukar perut coklat bercintadi mana-mana. Selama bertahun-tahun, penyelidik telah mengetahui bahawa perubahan yang tidak berbahaya, yang dikenali sebagai mekar lemak, disebabkan oleh lemak cair seperti cocoabutter yang berhijrah melalui coklat dan mengkristalkan pada permukaan gula-gula.
Disyorkan:
Bagaimana anda membetulkan coklat yang dirampas?
Memperbaiki Rampasan Yang menghairankan, menambah cecair akan mengembalikan coklat yang disita kepada keadaan cecair, kerana cecair melarutkan gula dan zarah koko. Masukkan air mendidih ke dalam coklat, 1 sudu teh pada satu masa, kacau dengan kuat selepas setiap penambahan, sehingga rata
Bolehkah anda menggunakan coklat putih dalam air pancut coklat?
Coklat Putih juga boleh digunakan untuk air pancut achocolate. Coklat putih mempunyai rasa yang mendalam dan berkrim. Ia sering digunakan dengan strawberi, tetapi anda juga boleh mencuba keju yang berbeza untuk campuran yang lazat dan manis. Coklat putih juga bagus untuk digunakan bersama kuki atau pencuci mulut gaya pudina
Bagaimana anda membetulkan sos putih berketul?
Untuk Menyelamatkan Sos Bechamel Ketul. Jika sos bechamel anda bertukar berketul semasa memasak, tambahkan air ais sejuk dan bukannya percikan susu seterusnya dan pukul seperti banshee - ia akan menyusun ketulan secara ajaib
Bagaimana anda membetulkan coklat pemodelan?
BAGAIMANA MEMBAIKI COKLAT PEMODELAN KERING DAN RUNTUH (TANAT COKLAT): Biarkan coklat pemodelan berehat selama 15 minit. Tambah lebih banyak sirap jagung kira-kira satu sudu pada satu masa. Uli sehingga licin dan lentur. Teruskan menambah lebih banyak sirap jagung jika perlu
Bolehkah anda mencampur coklat gelap dan coklat putih untuk membuat coklat susu?
Jika anda bertanya soalan ini kerana anda fikir anda boleh membuat coklat susu dengan mencampurkan coklat putih dan gelap, jawapannya adalah tidak. Whitechocolate sebenarnya bukan coklat seperti darkchocolate. Anda hanya akan merosakkan rasa setiap satu