Adakah telur menjadi busuk?
Adakah telur menjadi busuk?

Video: Adakah telur menjadi busuk?

Video: Adakah telur menjadi busuk?
Video: Kenapa Telur Bisa Busuk? ini Penjelasannya 2024, Mac
Anonim

Telur Jarang Menjadi Buruk Apabila Disimpan Betul

Ini boleh memudahkan bakteria bergerak melalui cangkerang dan mencemarinya telur (2, 4). Kehadiran bakteria di dalam an telur inilah yang akhirnya menyebabkannya "menjadi buruk", atau reput.

Tambahan pula, bagaimana anda tahu jika telur anda telah rosak?

Hanya isi mangkuk dengan air sejuk dan letakkan anda telur dalam mangkuk. Jika mereka tenggelam ke bawah dan berbaring di sisi mereka, mereka sangat segar. Jika mereka berumur beberapa minggu tetapi masih baik untuk dimakan, mereka akan berdiri pada satu hujung di bahagian bawah mangkuk. Jika mereka terapung ke permukaan, mereka tidak lagi segar untuk dimakan.

Selain itu, apakah jangka hayat telur? Cangkang mentah yang disejukkan telur akan kekal tanpa kehilangan kualiti yang ketara selama kira-kira 4 hingga 5 minggu selepas tarikh jualan atau kira-kira 3 minggu selepas anda membawanya pulang. Peraturan umum yang perlu diikuti ialah mana-mana telur yang kelihatan atau berbau ganjil TIDAK boleh digunakan. Hanya retak setiap satu telur dalam mangkuk kecil, cium baunya – hidung anda akan memberitahu anda!

Dengan mengambil kira perkara ini, apakah yang berlaku jika anda makan telur yang tidak baik?

Apabila telur rosak, mereka mula berbau teruk , dan kuning telur dan telur putih mungkin berubah warna. Jika seseorang mempunyai sebarang keraguan tentang sama ada an telur telah pergi teruk , mereka harus membuangnya. Risiko utama makan telur busuk adalah jangkitan Salmonella, yang boleh menyebabkan cirit-birit, muntah, dan demam.

Bolehkah anda makan telur yang telah tamat tempoh?

ya, awak boleh mungkin makan mereka telur tamat tempoh dan jangan pernah menoleh ke belakang. Jika disejukkan, telur biasanya kekal selamat selepas mereka tamat tempoh Tarikh. Tidak kira tarikh itu sebenarnya, masa penyimpanan optimum untuk mentah telur dalam cangkerang mereka, menurut USDA, adalah 3 hingga 5 minggu.

Disyorkan: