Isi kandungan:

Apakah kuali yang baik untuk memasak induksi?
Apakah kuali yang baik untuk memasak induksi?

Video: Apakah kuali yang baik untuk memasak induksi?

Video: Apakah kuali yang baik untuk memasak induksi?
Video: Trik Membeli Panci Buat Kompor Induksi 2024, Mac
Anonim

Besi tuang kuali dan mana-mana logam hitam atau besi kuali akan bekerja pada sebuah memasak secara induksi permukaan. Keluli tahan karat kuali akan bekerja pada sebuah memasak secara induksi permukaan jika pangkal kuali ialah gred magnet keluli tahan karat. Jika magnet melekat dengan baik pada tapaknya kuali , ia akan berfungsi pada memasak secara induksi permukaan.

Sejajar dengan itu, apakah alat memasak terbaik untuk memasak induksi?

Berikut ialah set alat memasak terbaik untuk induksi, mengikut urutan:

  • Cuisinart MCP-12N Multiclad Pro Set Alat Memasak 12 Keping Keluli Tahan Karat.
  • Set Alat Memasak Berpakaian Tiga Lapis Keluli Tahan Karat 12 Keping Tramontina.
  • Set Alat Memasak 10 Keping Circulon Symmetry Black.
  • Semua Berpakaian BD005710-R D5 Berus 18/10 Keluli Tahan Karat 5 Lapis Berikat 10 Keping Alat Memasak.

Selain di atas, bagaimanakah saya tahu jika kuali saya serasi induksi? Untuk mengetahui sama ada periuk atau kuali serasi dengan dapur aruhan anda, pegang magnet di bahagian bawah.

  1. Jika magnet melekat pada bahagian bawah, alat memasak akan berfungsi pada tempat memasak aruhan.
  2. Jika magnet mencengkam kuali dengan lembut, anda mungkin tidak berjaya dengannya di atas dapur anda.

Lebih-lebih lagi, adakah saya memerlukan periuk khas untuk memasak induksi?

Alat memasak induksi mesti diperbuat daripada bahan berasaskan magnet, seperti besi tuang atau keluli tahan karat magnet. Berpakaian lengkap alat memasak jenama, seperti All-Clad, Cristel, Demeyere, Hammer Stahl, Hestan Nanobond, Le Creuset dan Zwilling bekerja pada tempat memasak aruhan kerana ia magnet.

Bolehkah saya menggunakan kuali biasa pada dapur aruhan?

Hob induksi hanya bekerja dengan periuk dan kuali yang mengandungi logam ferus di dalam pangkalan. Untuk menyemak sama ada anda kuali akan bekerja, pegang magnet di sebelah kuali asas; jika ia menarik, yang kuali akan bekerja pada induksi.

Disyorkan: