Bagaimana anda melembutkan kulit dadih kacang?
Bagaimana anda melembutkan kulit dadih kacang?

Video: Bagaimana anda melembutkan kulit dadih kacang?

Video: Bagaimana anda melembutkan kulit dadih kacang?
Video: Resipi kulit kacang merah-Cara tumis dengan cendawan (Serius Asia) 2024, Mac
Anonim

Suka tauhu , kulit tauhu tinggi dalam protein dan rendah lemak; tidak seperti tauhu , ia disimpan selama-lamanya di dalam almari. Untuk menggunakan, hanya rendam dalam air. Ia akan mengambil masa beberapa jam untuk kulit tauhu kepada melembutkan , selepas itu ia masak dalam masa yang singkat.

Akibatnya, bagaimana anda melembutkan kuah kacang kering?

Cara terbaik untuk menghidrat semula tauhu tongkat isto rendam mereka dalam air sejuk dan biarkan mereka semalaman (sekurang-kurangnya lapan jam). Kemudian toskan air dan potong mengikut saiz yang anda suka atau ikut arahan resipi dan sediakannya mengikut resipi. Tauhu batang mempunyai sejenis tekstur daging.

Mungkin ada yang bertanya, adakah kuah kacang kering sihat? Ia secara semula jadi bebas gluten dan rendah kalori. Ia tidak mengandungi kolesterol dan merupakan sumber zat besi dan kalsium yang sangat baik. Ia adalah sumber protein yang penting, terutamanya forvegan dan vegetarian. tauhu tersedia untuk pembelian di kesihatan kedai makanan dan dalam talian.

Kedua, bagaimana anda membuat kuah kacang kering?

Memasak yang Tauhu Tambah 1 sudu besar. minyak zaitun ke dalam kuali dan panaskan di atas api unggun atau di atas penunu dapur selama satu minit. Tambah tauhu kepingan ke kuali dalam satu lapisan dan goreng selama kira-kira dua minit. Balikkan helaian dengan penyepit dan goreng selama dua minit tambahan.

Apa yang diperbuat daripada dadih kacang?

Ia masuk akal mengapa tauhu sering dipanggil tauhu sejak itu dibuat dengan memerah susu soya( daripada kacang soya) dan kemudian menekan yang terhasil dadih menjadi bongkah putih yang lembut. Proses daripada membuat tauhu secara relatifnya sama dengan cara keju itu dibuat daripada susu.

Disyorkan: