Bagaimana anda membuat pes tomato daripada tomato dadu?
Bagaimana anda membuat pes tomato daripada tomato dadu?

Video: Bagaimana anda membuat pes tomato daripada tomato dadu?

Video: Bagaimana anda membuat pes tomato daripada tomato dadu?
Video: How to Dice Tomatoes // 10 Second Living 2024, Mac
Anonim

Campurkan tin 14.5-auns buah tomato dalam pengisar atau pemproses makanan sehingga licin, Tuangkan tomato adunan ke dalam periuk. Didihkan dengan api sederhana. Teruskan memasak, kacau sentiasa, selama kira-kira 8 hingga 10 minit, sehingga pekat dan berkurangan kira-kira dua pertiga.

Sehubungan dengan ini, apakah yang boleh digunakan sebagai ganti pes tomato?

Jika anda tidak memilikinya: Pengganti 1 sudu besar pes tomato dengan 2 hingga 3 sudu besar Puri tomato atau sos tomato (kurangkan cecair dalam resipi sebanyak 2 hingga 3 sudu besar); atau mendidih Puri tomato atau sos sehingga dikurangkan kepada 1 sudu besar.

Juga Tahu, berapa banyak pes tomato sama dengan tomato? menggunakan pes tomato memberikan resipi konsistensi puri yang lebih tebal daripada apabila menggunakan hanya buah tomato . Resipi menggunakan pes tomato tidak akan mempunyai segar- tomato rasa, tetapi sebagai pes tomato masih a tomato -produk berasaskan, rasa akan sama. Sukat 2 sudu besar. pes tomato ke dalam cawan penyukat 1 cawan.

Lebih-lebih lagi, bolehkah anda menggunakan tomato yang dipotong dadu dan bukannya sos tomato?

Anda boleh gunakan hancur, potong dadu , rebus atau keseluruhan buah tomato - apa-apa sahajalah awak ada di tangan kehendak kerja. Kami seperti kami sos tomato dengan sedikit tekstur tetapi tanpa ketulan besar tomato.

Bolehkah anda menggunakan sos tomato sebagai pengganti pes tomato?

Pengganti dua sudu besar sos tomato untuk setiap satu sudu besar pes tomato . Lebih baik jika digunakan dengan a sos tomato , kerana ia adalah mencabar untuk menebal sos tomato bersendirian. Menggabungkan sos tomato dan sos tomato akan menghasilkan beberapa rasa yang berani itu pes tomato menghasilkan dalam banyak hidangan.

Disyorkan: