Bagaimana Ia Dibuat Gajus?
Bagaimana Ia Dibuat Gajus?

Video: Bagaimana Ia Dibuat Gajus?

Video: Bagaimana Ia Dibuat Gajus?
Video: Primitive Technology : Cooking biji gajus | cara menggoreng biji gajus 2024, Mac
Anonim

Pokok itu menghasilkan tangkai yang panjang dan berdaging, dipanggil a gajus epal, yang menyerupai pir kecil. Di hujung tangkai ini tumbuh berbentuk buah pinggang gajus kacang yang ramai tahu dan suka. Sebaliknya, gajus lazimnya dikeringkan dan dipanggang, satu proses yang menghilangkan minyak dan daun toksik kacang itu cangkerang rapuh dan mudah ditanggalkan.

Jadi, bagaimana kacang gajus dibuat?

Pokok itu menghasilkan tangkai yang panjang dan berdaging, dipanggil a gajus epal, yang menyerupai pir kecil. Di hujung tangkai ini tumbuh berbentuk buah pinggang kacang gajus yang ramai tahu dan suka. Kacang gajus dilindungi daripada pejalan kaki yang lapar oleh cangkerang berganda yang mengandungi racun kuat yang dipanggil asid anakardik.

Seterusnya, persoalannya, bagaimana mereka menuai gajus? Penuaian gajus boleh berlaku kira-kira dua bulan selepas buah telah ditetapkan, apabila epal mengambil warna merah jambu atau merah dan kacang menjadi kelabu. Sebagai alternatif, anda boleh menunggu sehingga buah jatuh ke tanah, apabila anda tahu ia masak. Selepas penuaian , putar kacang dari epal dengan tangan.

Selepas itu, mungkin ada yang bertanya, adakah gajus itu kacang?

The gajus benih sering dianggap a kacang dalam erti kata masakan; ini kacang gajus dimakan sendiri, digunakan dalam resipi, atau diproses menjadi gajus keju atau gajus mentega. Seperti pokok, yang kacang selalunya dipanggil a gajus.

Apakah kesan sampingan kacang gajus?

Kesan sampingan & Keselamatan gajus MUNGKIN SELAMAT dalam jumlah makanan biasa. Tidak ada maklumat yang mencukupi untuk mengetahui sama ada gajus selamat digunakan sebagai ubat. Tidak dipanggang gajus boleh merengsakan kulit dan menyebabkan kemerahan dan lepuh.

Disyorkan: