Video: Bolehkah anda menggantikan zucchini dengan timun?
2024 Pengarang: Oswald Mason | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 01:07
Jika awak suka zucchini sebagai sayur mentah, potensi lain pengganti ialah timun . timun mempunyai rupa dan tekstur yang serupa, walaupun mereka lebih berair dan mempunyai rasa yang sangat berbeza. Cuba mereka sebagai a pengganti zucchini dalam hidangan bakar atau kaserol, di mana rupa dan teksturnya serupa kehendak dititikberatkan.
Begitu juga seseorang mungkin bertanya, adakah timun dan zucchini sama?
Timun dan zucchini adalah ahli sama keluarga (keluarga labu, Cucurbitaceae), tetapi genera berbeza (Cucumis dan Cucurbita, masing-masing). Walaupun biasanya digunakan sebagai sayur-sayuran, kedua-duanya adalah buah-buahan botani. Dengan sentuhan, timun lebih sejuk, berlilin, dan bergelombang, manakala zucchini lebih kasar dan kering.
apakah alternatif kepada zucchini? Jika anda memerlukan zucchini "mi" yang hanya kulit panjang zucchini , kemudian anda boleh menggunakan keledek atau labu kuning sebagai pengganti . Satu lagi varieti skuasy sentiasa a pengganti jadi patty pan squash atau labu kuning boleh digunakan. Labu kuning juga boleh menjadi yang baik pengganti.
apa yang boleh anda gantikan dengan timun?
Pengganti Timun Teratas. Pengganti timun terbaik ialah saderi. Alternatif lain ialah zucchini , jicama, selada aisberg , timun parsi, adas , kacang hijau, daun borage, dan labu.
Mana yang lebih baik untuk anda zucchini atau timun?
Zucchini lebih kaya dengan vitamin B dan vitamin C berbanding dengan timun . Kedua-dua sayuran mempunyai jumlah kalsium yang agak sama tetapi zucchini adalah lebih kaya daripada timun dalam kalium dan besi. Zucchini juga mempunyai jumlah protein dan serat yang lebih tinggi. Cara terbaik untuk memakannya: timun sesuai dimakan mentah atau jeruk.
Disyorkan:
Bolehkah anda menggantikan jus lemon dengan cuka semasa mengetin salsa?
Hai, Dalam resipi USDA untuk salsa, adalah selamat untuk menggantikan lemon botol atau jus limau nipis untuk cuka dalam resipi yang memerlukan cuka. Ia digantikan pada cawan untuk asas cawan (iaitu jumlah yang sama). Ini adalah pengganti yang selamat kerana jus lemon lebih berasid (pH rendah), daripada cuka
Bolehkah anda menggantikan krim putar berat dengan krim berat?
Walau bagaimanapun, jika resipi memerlukan sebat krim itu, ia tidak akan berfungsi. Anda memerlukan lemak yang diserap sepenuhnya dalam krim berat untuk mendapatkan jumlah yang disebat. Anda juga boleh menggunakan susu sejat sebagai pengganti langsung krim berat, asalkan ia hanya digunakan sebagai bahan cecair dalam penaik atau memasak
Bolehkah anda menggantikan kulit limau dengan kulit limau?
Kulit limau kering juga berfungsi sebagai pengganti kulit limau, tetapi perisanya jauh lebih pedas, jadi gunakan dua pertiga kurang kulit limau kering daripada kulit lemon yang dipanggil dalam resipi. Dalam erti kata lain, jika anda memerlukan 1 sudu besar kulit limau, gunakan 1/3 sudu besar kulit limau kering
Adakah jeruk timun sama dengan timun mini?
"Penjerukan" merujuk kepada timun yang digunakan terutamanya untuk pemprosesan atau penjerukan. Yang jeruk ditanam kebanyakannya untuk pengetinan; yang dihiris ditanam untuk dimakan segar. Menghiris timun, termasuk timun Inggeris, boleh digunakan untuk jeruk, tetapi anda mungkin mendapat jeruk yang lebih lembut
Bagaimanakah anda boleh membezakan antara timun dan tumbuhan zucchini?
Petunjuk pertama ialah hujung batang buah -- zucchini mempunyai batang berkayu di hujung manakala timun mempunyai parut kecil dan bulat. Rasakan kedua-duanya di tangan anda dan anda akan melihat timun mempunyai kulit berlilin, manakala kulit zucchini kusam