Isi kandungan:

Bagaimana anda memasak gnocchi beku?
Bagaimana anda memasak gnocchi beku?

Video: Bagaimana anda memasak gnocchi beku?

Video: Bagaimana anda memasak gnocchi beku?
Video: ГНОЧИ С БАШКАМИ 2024, Mac
Anonim

Cara Memasak Gnocchi Beku

  1. Isi periuk besar dua pertiga penuh air.
  2. Lepaskan gnocchi ke dalam air, kacau periuk dengan sudu yang diperuntukkan untuk menyimpan gnocchi daripada melekat antara satu sama lain.
  3. Tutup periuk dan didih yang gnocchi selama dua minit.
  4. Cedok beberapa gnocchi dan rasa mereka untuk menyemak sama ada mereka sudah selesai.

Di sini, bolehkah anda menggoreng gnocchi tanpa merebusnya?

Jawapan mudah ialah TIDAK. Saya telah mencubanya dengan cara ini beberapa kali tetapi ia tidak membuat perbezaan memasak masa (sebenarnya mengambil masa lebih lama kerana awak perlu didih mereka dahulu) atau rasa atau kualiti. Hanya melemparkannya terus dari beg ke dalam kuali dan goreng.

Kedua, bagaimana anda tahu bila gnocchi dimasak? Poach gnocchi dalam kelompok dalam kuali air masin ringan selama 2-4 minit. Gnocchi yang dimasak akan terapung ke atas. Tapis dan hidangkan segera dengan sos pasta yang enak.

berapa lama masa yang diambil untuk gnocchi masak?

lebih kurang 2-4 minit

Bolehkah anda membekukan dan memanaskan semula gnocchi?

membeku masak Gnocchi Gnocchi paling baik dibekukan tanpa dimasak kerana ladu mempunyai kecenderungan untuk melembutkan terlalu banyak sekali dipanaskan semula . Tetapi jika awak mempunyai lebihan masak gnocchi , awak boleh masih membekukan ladu.

Disyorkan: