Isi kandungan:

Bagaimanakah cara saya menyedapkan kuali besi tuang?
Bagaimanakah cara saya menyedapkan kuali besi tuang?
Anonim

Cara Memasak Kuali Besi Tuang Anda:

  1. Gosok kuali baik dalam air sabun panas.
  2. Keringkan dengan teliti.
  3. Sapukan lapisan nipis pemendekan cair atau minyak sayuran ke atas kuali .
  4. Letakkannya terbalik di tengah ketuhar rak pada 375°. (Letakkan kerajang pada rak yang lebih rendah untuk menangkap titisan.)
  5. Bakar 1 jam; biarkan sejuk ketuhar .

Tambahan pula, apakah minyak yang terbaik untuk perasakan kuali besi tuang?

Semua memasak minyak dan lemak boleh digunakan untuk perasa besi tuang , tetapi berdasarkan ketersediaan, kemampuan, keberkesanan, dan mempunyai titik asap yang tinggi, Pondok mengesyorkan sayur-sayuran minyak , pemendekan cair, atau kanola minyak , seperti kami perasa Sembur.

Kedua, bolehkah anda menggunakan minyak zaitun untuk menyedapkan kuali besi tuang? buat bukan guna minyak zaitun atau mentega ke musim awak kuali besi tuang -mereka hebat masak dengan, bukan untuk permulaan perasa . Proses membakar pada lapisan minyak membina kuali patina pelindung semulajadi, melicinkan tekstur kasar besi tuang dan mencipta kemasan nonstick tanpa bahan kimia yang disembur.

Kemudian, berapa kali anda perlu perasakan kuali besi tuang?

Cara Memasak Kuali Besi Tuang Baharu

  1. Langkah 1: Basuh dan Keringkan Kuali Anda.
  2. Langkah 2: Gosok Keseluruhannya Dengan Minyak dan Buff dengan Baik.
  3. Langkah 3: Panaskan dalam Ketuhar.
  4. Langkah 4: Ulang 3 hingga 4 Kali.

Mengapa semuanya melekat pada kuali besi tuang saya?

Makanan melekat ke permukaan kuali . Walaupun anda telah memperisai anda dengan betul kuali besi tuang , kadangkala anda akan menghadapi makanan melekat ke permukaan. Ini boleh berlaku atas beberapa sebab, termasuk kekurangan lemak yang digunakan semasa memasak dengan kuali atau memasak sesuatu dengan kandungan gula yang tinggi.

Disyorkan: